Smaakmakers: Samen koken en leren van elkaar
Als je op de donderdagmiddag de kantine bij Aleco binnenloopt, dan hangt er een heerlijke geur binnen. De jongeren van de dagbesteding en Wij Samen zijn dan namelijk samen aan het koken. Iedere week staat er een nieuw gerecht op het menu. Naast het lekkere eten, draait het ook om iets anders, namelijk leren samenwerken.
“Ze moeten sensitief zijn en kunnen inleven met anderen.”
Het leren samenwerken gaat op een natuurlijke wijze. De jongeren van de dagbesteding zijn iets ouder dan de jongeren van Wij Samen. Tijdens het koken leren ze om rekening te houden met de jongere doelgroep. “Ze moeten sensitief zijn en kunnen inleven met anderen, terwijl ze onderling vaak wat direct naar elkaar kunnen zijn,” vertelt Meike. Dit maak het vaak een extra uitdaging.
Voor de jongeren van Wij Samen is het juist andersom: zij kunnen weer veel leren van de dagbesteders. Vaak wordt tijdens het koken een jongere van Wij Samen gekoppeld aan een dagbesteder, zodat ze optimaal van elkaar kunnen leren. De dagbesteders krijgen hierdoor een leidende rol. Veel verantwoordelijkheid dus, maar ze pakken dit vaak met beide handen aan.
Samenwerking op andere gebieden
Niet alleen in de keuken werken de jongeren samen, ook op andere gebieden weten ze elkaar te vinden. Zo gaat Wij Samen workshops aanbieden, waar de dagbesteders ook aan mee kunnen doen. “Voor de dagbesteding biedt dit extra variatie. Dit is iets waar wij zelf de middelen niet altijd voor hebben. Dus dan is het extra leuk dat wij kunnen aansluiten”, vertelt Meike.
Vanuit Wij Samen ligt het focuspunt vooral op het verder ontwikkelen van alledaagse vaardigheden. Voor de jongeren van de dagbesteding is het vooral het verbeteren van inlevingsvermogen en leren hoe je een ander helpt. Ook tijdens de sportmomenten komt dit naar voren, waarbij de dagbesteders leren om de leiding te pakken.
“We hopen dat we op natuurlijke wijze de samenwerking elke keer weer een beetje kunnen versterken!”
Toekomstplannen
De samenwerking verloopt soepel. “Doordat de samenwerking zo natuurlijk is gegaan, kunnen we elkaar makkelijk vinden. Ik denk dat we nu door moeten gaan met wat we aan het doen zijn”, vertellen Nynke en Meike. Uiteindelijk is het doel met het eten dat ze groter worden en een klein restaurantje kunnen starten waar iedereen welkom is om te eten. “Ook zou het geweldig zijn als we uiteindelijk producten van het Voedselbos kunnen gebruiken. Hier gaan de dagbesteders en jongeren van Wij Samen ook iedere week naartoe”, vertelt Nynke.
Stap voor stap bouwen ze zo aan een steeds sterkere samenwerking. “We hopen dat we op natuurlijke wijze de samenwerking elke keer weer een beetje kunnen versterken!”, besluiten Nynke en Meike.
